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A la Carte ou au Menu, à vous de choisir….

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Vous pouvez composer votre Menu,

Les Gourmandises du Logis à 32€

(+ suppléments éventuels)

  entrée, plat, fromage ou dessert


Les Entrées 13 €

Le Tartare de Magret de Canard Frais et Séché, Vinaigrette Echalotes Piment d’Espelette et Agrumes, Tuile au Parmesan

Le Pressé de Foie Gras de Canard Mi Cuit, Marmelade de Fruits du Moment + 5€

La  Salade Terrassier : salade du jardin, croûtons, gésiers confits, magrets séchés, tomates, oignons et noix

Le Risotto à la Crème de potiron, Saint Jacques et gambas, Parfum de Chorizo


La Suite 18 € 

Le Civet de Sanglier

Le Cassoulet Maison et Cuisse de Canard Confite

Les Pâtes Fraîches Façon Carbo, Crème aux Cèpes Dos de Cabillaud

L'entrecôte ou le faux filet Race à Viande +5€


Et pour Terminer 6€

L’Assiette de Trois Fromages de Producteurs Locaux   

Les Douceurs  Sucrées