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Hôtel Chez Terrassier

205 rue du village 82800 Vaissac

 chez-terrassier@wanadoo.fr
  +33(0)5 63 30 94 60 Voir les menus
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Les incontournables et le bistrot

Menus du jour du lundi au vendredi

Du Côté du Bistrot

Le Magret de Canard à la plancha servi avec des frites maison   25€

Le Carpaccio de Bœuf 18€

Fines tranches de bœuf, salade, copeaux de Tome du Ramier , câpres et échalotes et pignons grillés, servi avec des frites maison

Burger Terrassier 20€ :

pain artisanal, effiloché de canard confit et de cèpes, compotée d’oignons et tomates, Ramiérou, servi avec des frites maison

Burger du Boucher 15€ :

 pain artisanal, haché de bœuf race à viande, compotée d’oignons et tomates, Ramiérou, servi avec des frites maison

La Planche de charcuteries à partager 20€

Charcuteries, fromage et grignotage

Le Bol de Frites Maison 5€

Viande de bœuf origine française ou CE

Les Incontournables de la Famille Terrassier,

depuis plus de 60 ans, une inspiration…

Les Saint Jacques Rôties, fricassée de cèpes et Toast au Foie Gras Poêlé, Petite salade   35€

L’Omelette aux Cèpes, Pommes de Terre et Salade   19 €

La Fricassée de Ris d’Agneaux et de Cèpes Rôtis au Beurre, Ail  et Persil     35 €

Les Cèpes Juste revenus à la Poêle, Ail et Persil   32 €


Galerie Photos

Horaires du restaurant

Lundi 12h00 - 13h30 19h30 - 21h00
Mardi 12h00 - 13h30 19h30 - 21h00
Mercredi 12h00 - 13h30 19h30 - 21h00
Jeudi 12h00 - 13h30 19h30 - 21h00
Vendredi 12h00 - 13h30
Samedi 19h30 - 21h00
Dimanche 12h00 - 13h30