A la Carte ou au Menu, à vous de choisir….
Vous pouvez composer votre Menu,
Les Gourmandises du Logis à 36€
(+ suppléments éventuels)
entrée, plat, fromage ou dessert
Les Entrées 15 €
Le Pressé de Foie Gras de Canard Mi Cuit, Marmelade de Fruits du Moment + 7€
(sous réserve de disponibilité)
Le Saumon Gravlax Maison , Petite Crème Citronnée et Poivre Timut, Pain Grillé
La Salade Terrassier :Salade, tomates, croûtons, noix, oignons rouges, gésiers confits, fritons de canard et magret séché
Salade au Chèvre Chaud
La Suite 20 €
Le Cassoulet au Confit de Canard
Les Saint Jacques et Gambas, Julienne de légumes et pâtes fraîches
Le Parmentier à l’Effiloché de Confit de Canard
La Pièce de Bœuf selon le marché 350 g env +5€
Et pour Terminer 7€
L’Assiette de Trois Fromages de Producteurs Locaux
Les Douceurs Sucrées du moment
Viande de bœuf origine France ou CE
